Genesteld in het hart van Gent, België, is OAK meer dan alleen een restaurant - het is een culinaire reis die alle zintuigen verwent. Als een ervaren reiziger met een passie voor gastronomie, had ik onlangs het genoegen OAK te ervaren, en laat me je vertellen, het overtrof alle verwachtingen. ✨
Geleid door de visionaire chef Marcelo Ballardin met wortels in Brazilië en Italië, belichaamt OAK de essentie van de hedendaagse keuken, waarbij elk gerecht wordt doordrenkt met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Chef Ballardin en zijn getalenteerde team weven de meest verbazingwekkende smaakcombinaties samen.
Maar OAK gaat niet alleen over het eten - het is een ervaring vanaf het moment dat je zijn nieuwe locatie binnenstapt. Een prachtig gerenoveerd huis uit de 17e eeuw dat charme en elegantie uitstraalt, en dient als de perfecte achtergrond voor wat komen gaat. Loop langs de open keuken naar het ruime eetgedeelte waar elk detail zorgvuldig is samengesteld om je eetervaring te verbeteren.
En net wanneer je denkt dat de ervaring niet beter kan worden, word je uitgenodigd om nog wat langer in een andere kamer te blijven voor koffie en thee, omringd door karaktervol design en hedendaagse kunst - een passende afsluiting van een onvergetelijke eetervaring.
