Caché derrière les épais rideaux bordeaux du bar du hall de l'hôtel Thompson Central Park, vous trouverez l'un des meilleurs secrets de burger de New York : Burger Joint.
Situé dans une grande salle à l'arrière de style cafétéria de l'un des nombreux hôtels quatre étoiles de New York, ce diner avec une cuisine ouverte et un service libre-service n'exude pas le glamour de votre restaurant chic habituel. Cela se sent légèrement brut, ultra cool et très décontracté. Vous n'êtes pas ici pour un dîner chic, vous êtes ici pour les meilleurs burgers de la ville.
Viande juteuse, pain moelleux, fromage fondant divin, en bref, le burger parfait "sans chichis". Ou "sans tracas" comme ils aiment l'appeler. Et pour ceux qui veulent se faire plaisir, vous pouvez toujours ajouter "The Works" (c'est ainsi qu'ils aiment appeler leurs garnitures). Plusieurs accompagnements sont disponibles, mais je recommanderais de partager un et de se concentrer sur les garnitures.
Les photos ne lui rendent pas justice - allez simplement le goûter vous-même.
Oh, ils ne prennent pas de réservations - tout le monde fait la queue. Même les célébrités. Juste pour que vous le sachiez.
