France
Dag 1: Chalmet, Hautvillers, Épernay & Reims
Onze eerste dag zette de toon voor een sprankelend weekend. We begonnen met een bezoek aan de charmante Champagne Chalmet, gevolgd door een schilderachtige stop in het pittoreske dorpje Hautvillers, bekend als de geboorteplaats van champagne. Op weg naar Épernay maakten we een korte omweg naar Le Phare de Verzenay, een vuurtoren omringd door wijngaarden met panoramisch uitzicht. Voor €3 klommen we naar de top, maar de ervaring was enigszins teleurstellend. De glazen behuizing maakte het oncomfortabel warm en het uitzicht was niet veel beter dan vanaf de basis. In Épernay wandelden we langs de beroemde Avenue de Champagne, genietend van de elegantie van de grote huizen. We eindigden de dag in Reims, waar we genoten van de adembenemende Regalia lichtshow geprojecteerd op de gevel van de kathedraal. Een magisch moment om een dag vol bubbels en schoonheid af te sluiten.
Champagneproeverij bij Chalmet
Op slechts 20 minuten rijden van het centrum van Reims bezochten we een charmant, kleinschalig champagnehuis met een speciale persoonlijke touch, het wordt gerund door verre familieleden van een getrouwde oom. Deze connectie maakte het bezoek nog betekenisvoller. We werden met open armen ontvangen door de ongelooflijk vriendelijke Anne-Laure, die ons door de proefervaring leidde in een gezellige kamer in hun huis, speciaal ontworpen voor gasten. Haar passie en kennis maakten de uitleg boeiend en gemakkelijk te volgen. We hadden het genoegen om vier verschillende champagnes te proeven, elk met zijn eigen karakter en verhaal. De sfeer was intiem en ontspannen, ver verwijderd van het commerciële gevoel van grotere huizen. Aan het einde van de proeverij kocht elk stel zes flessen champagne, wat betekende dat het bezoek zelf gratis was, een lief gebaar dat de ervaring nog gedenkwaardiger maakte. Als je in de buurt bent en op zoek bent naar een authentieke, hartverwarmende champagne-ervaring, is deze verborgen parel absoluut een bezoek waard. En de champagne? Gewoon heerlijk.
Champagne en oesters bij Le Bocal
Onze avond bij Le Bocal, een charmant visrestaurant in het hart van Reims, bleek een spontaan succes te zijn. Aanvankelijk overwogen we om een reservering te maken voor onze groep van vier, maar we waren verrast te horen dat het restaurant een aanbetaling van €100 vereiste in geval van no-show. Dat voelde een beetje ongebruikelijk, dus besloten we de gok te wagen en gewoon te verschijnen. Gelukkig was er toen we rond 19:30 uur aankwamen voldoende ruimte beschikbaar op het buitenterras, en we werden snel zonder problemen gezeten. We begonnen onze avond met een fles heerlijke champagne, perfect gecombineerd met verse oesters en een selectie van andere zeevruchten delicatessen. Elke hap was verrukkelijk, echt een vingerlikkend aperitief dat de toon zette voor een ontspannen en verwennerij avond. Het personeel was ongelooflijk vriendelijk en gastvrij, wat bijdroeg aan de warme sfeer van de plaats. Le Bocal is zeker een verborgen juweeltje voor zeevruchtenliefhebbers en een must-visit plek in centraal Reims.
De lichtshow van de kathedraal van Reims
Een van de meest magische momenten van ons weekend in Reims was het bijwonen van Regalia, de adembenemende geluids- en lichtshow die op de gevel van de Notre-Dame kathedraal werd geprojecteerd. Door levendige videomapping en muziek brengt de show de emotie en grootsheid van een koninklijke kroningsdag tot leven. We bewonderden het spektakel op een warme avond, staande tussen de lokale bevolking en bezoekers op het plein voor de kathedraal. De show duurt ongeveer 15 minuten, is gratis en vereist geen reservering. Gewoon komen opdagen en genieten. 🕙 Showtijden: vrijdagen en zaterdagen om 22:45 uur (Het seizoen loopt van 30 mei tot 27 september 2025) Het is een must-see als je in Reims bent tijdens de zomer. Een onvergetelijke manier om de kathedraal in een heel nieuw licht te zien.
