United Kingdom
Sundays are for museums and food markets
A day packed with good food and culture. Sundays must include a Sunday roast in London, after which you laze in a museum of choice, the Natural History Museum for example. Make your way to Borough market after that, and visit Leadenhall Market in the neighbourhood after Burrough closes.

Breakfast at Chestnut
Easily the cutest bakery in Covent Garden, Chestnut offers a wide range of patisserie and hearty snacks. The coffee is wonderful, and the interior surprisingly spacious with a nordic vibe. Expect to pay around 5 pounds for an average bun, but also expect it to be delicious. Try the double baked croissant with pistachio, or the rasperry and pistachio bun.
Coffee
Onthul secret tip

Zondagsgebraad bij De Oude Schaduwen
Dit is wat je moet doen: vind de pub met het donkerste en stoffigste interieur en de mooiste bar. Kijk of ze een zondagmenu aanbieden. Maak een reservering. Tel geen calorieën en bestel een zondagsgebraad. Dit typische gerecht wordt alleen op de zevende dag van de week geserveerd, dus geniet er ten volle van. Kies tussen rosbief, varkensbuik, rotisserie-kip of een vegetarisch alternatief en eet het met sappige geroosterde aardappelen, Yorkshire pudding, gestoofde groenten en jus. We bestelden één gebraad voor twee personen en dat was prima :-)
Neem de metro naar Kensington


Het Natuurhistorisch Museum
Musea in Londen zijn bijna allemaal gratis. Zorg ervoor dat je een plek reserveert via de bijbehorende website, want de plaatsen zijn beperkt, maar je kunt gaan als je dit een paar dagen van tevoren doet. Niettemin kunnen musea in de zomer erg druk zijn. Het mooiste aan het Natuurhistorisch Museum is de enorme omvang. Het prachtige gebouw is immens, maar dat geldt ook voor de stukken binnenin. Je zult het skelet van een walvis tegenkomen, een reusachtige luiaard, een ichthyosaurus en de helft van een mammoet. Je zult vogels zien die door taxidermie zijn geconserveerd, zoals de dodo en enorme libellen, je leert hoe dolfijnen zwemmen en je zult een verbluffende collectie kolibries zien.
Free entrance
Onthul secret tip
Neem de metro naar London Bridge


Een culinaire bezoek aan Borough Market
De middag is een geweldige tijd om naar Borough Market te gaan. Wacht niet te lang, want deze markt sluit op tijd. Als je diep inademt, ruik je 1000 verschillende dingen: de dosa's van Horn OK Please, de Mexicaanse taco's van Padre of de champignonpaella die in enorme sarténs wordt gemaakt. Als je kunt, probeer dan een beetje van alles. Net buiten de markt zijn er ook veel mogelijkheden om goed eten te proeven. Bij Padella (kan behoorlijk druk zijn, ga naar binnen en zet jezelf op de reserveringslijst), bij Monmouth coffee company voor de meest beroemde koffie van Londen, bij veganistisch restaurant Mallow of in de Perzische keuken van Berenjak.

Snelle stop bij Leadenhall Market
Leadenhall Market dateert uit 1321 en ligt in wat ooit het centrum van het Romeinse Londen was. Nu is het bijna het enige historische gebouw te midden van hoge wolkenkrabbers. Oorspronkelijk een vlees-, gevogelte- en wildmarkt, is het nu de thuisbasis van een aantal boetiekwinkels, restaurants, cafés en wijnbars die helaas allemaal op zondag gesloten zijn. Herken je deze plek uit de Harry Potter-films?

Een hapje bij Boro Bistro
Net over de London Bridge aan de Borough-zijde ligt Boro Bistro. Deze leuke kleine plek met uitzicht op de kathedraal heeft veel te bieden: probeer een van de gerechten op hun menu of een van hun Belgische bieren. Vooral de frietjes en kabeljauwbeignets zijn behoorlijk lekker en zeer betaalbaar. We zaten buiten op hun terras, maar binnen zitten kan ook een hele nieuwe ervaring zijn. Denk aan voguemuziek, vreemde schilderijen, kleurrijke verlichting en mannelijke poppen die overal een hoofd of een been missen.

