Spain
Une journée calme et paisible à ne rien faire
D'accord, une journée entière à ne rien faire est une exagération, mais nous avons un peu suivi le courant aujourd'hui et avons fait ce que nous avions envie de faire. Détente au bord de la piscine, shopping et bon repas le soir.
Dîner au Aqua par Lucas Maes
Honnêtement, voor deze dag heb ik niets interessants te vertellen, behalve onze eetervaring in Restaurante Aqua. Aqua wordt geleid door chef-kok Lucas Maes en ligt op tien minuten rijden van Sholeo Lodges. Het restaurant serveert drie verschillende menu's of je kunt à la carte bestellen. We kozen voor het korte ervaringsmenu dat drie kleine voorgerechten omvatte, deze waren geweldig. Daarna kregen we ravioli met spinazie, groene asperges, Canarische kaas en truffel en ik heb nog nooit zo'n goede pasta gegeten. Het hoofdgerecht was varkenswang en voor mij smaakte het veel naar stoofvlees, het was smaakvol maar niet buitengewoon. Naast het eten in een restaurant als dit, zijn het ontwerp en het interieur van de plek ook belangrijk. Ik moet zeggen dat er naar mijn mening niet veel oog voor detail was en met wat extra aandacht of verbeteringen de sfeer een geweldig potentieel zou kunnen hebben. Over het algemeen was het een heerlijke ervaring met heerlijk eten en personeel dat extreem vriendelijk en attent was, maar ik zou niet per se aanraden om naar Aqua te gaan. 🤓
