Italy
Paradis réel : les îles Éoliennes
En route pour obtenir 100 % zen au paradis : les îles Éoliennes 🌴



Conduite vers Milazzo et prendre le ferry
Depuis Val di Noto, conduisez pendant environ 2h30 jusqu'à Milazzo. Ici, vous pouvez garer votre voiture au 'Garage de Eolie' pour 11 € par jour et monter à bord du ferry pour l'une des îles.




Bienvenue à Salina !
Il y a 7 îles éoliennes, donc choisir c'est perdre. Après quelques recherches, je trouve que 'l'île verte' Salina avait le plus à offrir en ce qui concerne ce que nous recherchions : belle nature, bonne nourriture, beaux hôtels et options pour faire des dégustations de vin. Nous y avons séjourné pendant 3 nuits, ce qui était parfait pour se détendre.




Enregistrement à l'Hôtel Signum
Si vous recherchez un hôtel avec un caractère unique, un confort ultime et un design époustouflant, l'Hôtel Signum est l'endroit où vous devez être. Ce bâtiment était autrefois une maison familiale avec de nombreuses terrasses surplombant la mer. Aujourd'hui, c'est le paradis pour les clients de Salina. Situé à Malfa, il est parfaitement positionné pour explorer l'île. Nous avons passé l'après-midi ici à déjeuner (le bistrot a une vue à couper le souffle) et à nous détendre au bord de la piscine.


Temps de bien-être à Signum 🧘♀️
L'hôtel dispose également d'un espace bien-être, qui est ouvert à tous pour réservation. Parfait pour passer du temps juste avant le dîner. Le bien-être est basé sur des traditions grecques et arabes anciennes, vous trouverez donc ici plusieurs bains peu ordinaires. J'ai adoré !




Dîner au Ristorante Signum
Comme si l'hôtel n'était pas alrè déjà parfait, le restaurant gastronomique du chef Martina Caruso a été récompensé d'une étoile par le Guide Michelin ! Cela signifie que vous pouvez passer toute la nuit ici à déguster la meilleure cuisine sicilienne de manière haut de gamme. Chaque plat était tout simplement incroyable et préparé avec beaucoup d'amour.