Pas de schnitzels, pas de knödels : Alma a une approche différente de la nourriture en Autriche. Elle combine des influences latines et espagnoles avec d'autres cuisines européennes. Le résultat ? Une nourriture délicieuse, un cadre confortable dans un ancien bâtiment hôtelier à Lofer, Salzbourg et un service merveilleux.
N'oubliez pas d'essayer les asperges, les lasagnes de printemps et les feuilles de chou-fleur rôti.