Dégustation de Champagne chez Taittinger 🥂

Notre visite à la prestigieuse Maison de Champagne Taittinger a commencé par un accueil chaleureux dans leur élégant hall d'entrée, où le luxe et le raffinement étaient visibles dans chaque détail. Nous avons rejoint un groupe d'environ 20 visiteurs pour une visite guidée qui promettait de dévoiler les secrets derrière l'une des marques de champagne les plus emblématiques du monde. L'expérience a commencé par un film introductif qui présentait magnifiquement l'histoire et la philosophie de Taittinger. À notre grande joie, notre petit chien a été autorisé à nous rejoindre, en laisse pendant la première partie de la visite, et plus tard soigneusement rangé dans son sac à dos pour chien alors que nous descendions dans les caves. Les caves à craie souterraines, situées à 18 mètres sous la surface, étaient absolument époustouflantes. Ces tunnels historiques, partie d'un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, s'étendent sur des kilomètres et abritent plus d'un million de bouteilles de champagne. Notre guide a fourni des explications claires et fascinantes sur le processus de fabrication du champagne, de la fermentation au vieillissement, le tout dans ces murs anciens qui appartenaient autrefois à l'abbaye Saint-Nicaise. Nous avons conclu notre visite au bar de dégustation élégant, où nous avons dégusté deux champagnes exquis : le Brut Réserve et le Prestige Rosé. Chaque gorgée était une célébration de l'artisanat et de la tradition. 💰 Prix de la visite : 40 € par personne ⏱️ Durée : Environ 70 minutes

@Sofie Lynen

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