Château Bambuda - Le séjour le plus unique au Panama !

L'un des moments les plus inattendus de mon séjour au Panama a été de rester au Château Bambuda, situé haut dans les collines au-dessus de Boquete. En tant que seul hôtel château en Amérique Centrale, il est aussi extraordinaire qu'il en a l'air. Entouré de montagnes brumeuses et de jungle dense, le château offre une vue panoramique sur les pentes luxuriantes du Volcán Barú et le vert infini des plantations de café de Boquete. C'est un lieu où l'aventure, la communauté et la curiosité se rejoignent naturellement. Boquete est surtout connu pour son café — et pas n'importe quel café. Cette région abrite le café Geisha, considéré comme le café le plus cher du monde, se vendant jusqu'à 30 000 dollars à Tokyo. Pendant mon séjour, un agriculteur local de café a ouvert son monde à nous, expliquant comment le sol volcanique, l'altitude élevée et une plante de café délicate qui ne produit qu'un petit nombre de baies contribuent à sa rareté. La dégustation était presque poétique : des notes de jasmin et de fleur de rose, suivies de citron vert et de litchi. Un café avec l'élégance du thé. Mais la magie de Boquete va bien au-delà de ce qui est dans la tasse. Depuis le Château Bambuda, le paysage invite à l'exploration. Des sentiers serpentent à travers la jungle environnante, des cascades se cachent profondément dans la forêt, et les aventures semblent commencer juste au seuil de la porte. J'ai suivi le sentier des Cascades Perdues, où des fleurs exotiques ont volé mon cœur et la jungle a lentement révélé ses cascades cachées. Que ce soit en randonnée, en chassant les cascades ou en se dirigeant vers le point volcanique le plus élevé du Panama, chaque sortie ressemblait à une véritable aventure. De retour au château, la vie ralentit à nouveau. Les matins commencent au-dessus des nuages, avec un café à la main, regardant la vallée brumeuse se révéler progressivement. Le rythme est simple et équilibré — un équilibre parfait pour les journées remplies d'exploration.

@Amélie Bauwens

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