South Africa
Conclusion à Cape Town
Home Suite Hotels Station House
Nous avons séjourné à Home Suite Hotels Station House et nous avons vraiment apprécié. L'emplacement semblait sûr et facile d'accès, et avoir un parking souterrain sécurisé était un grand avantage. La chambre était spacieuse, avec un grand réfrigérateur et même une terrasse privée. L'un des points forts était la piscine sur le toit avec vue sur la ville, ce qui était un endroit idéal pour se détendre après une journée de sortie. Dans l'ensemble, c'était confortable et pratique, avec juste assez de suppléments pour rendre le séjour spécial.
Visitez le V&A Waterfront
Puisque nous venions d'arriver au Cap, nous ne voulions pas planifier quelque chose de trop intense. Nous nous sommes dirigés vers le V&A Waterfront et avons flâné dans le centre commercial et les boutiques. Nous sommes également montés sur le toit de l'hôtel Silo, qui était magnifique, mais très venteux et froid, donc nous ne sommes pas restés longtemps. Au lieu de cela, nous avons fini à Den Anker, un café à bières belges, où nous avons apprécié une Duvel et regardé l'animation du front de mer autour de nous. Une manière détendue de s'intégrer à la ville.
Petit déjeuner chez Sonny et Irene
Lors de notre séjour à l'Home Suite Hotels Station house, le petit déjeuner était inclus chez Sonny et Irene, un café petit déjeuner disponible toute la journée à l'intérieur de l'hôtel. L'intérieur est très rose et définitivement adapté pour Instagram, mais la nourriture était également bonne. Comme nous sommes restés plusieurs nuits, nous avons fini par essayer presque tout le menu. Les jus frais et les pâtisseries étaient un bonus agréable, et c'était un début de journée facile et fiable.
Route de Chapman’s Peak
Nous avons conduit sur la route de Chapman’s Peak en allant à Boulders Beach et cela nous a tellement plu que nous avons pris le même chemin pour revenir. La côte est accidentée et spectaculaire, et il y a plusieurs points de vue où vous pouvez vous arrêter, sortir de la voiture et prendre des photos. C'est l'un de ces trajets où vous êtes constamment tenté de vous arrêter juste pour regarder un peu plus longtemps.
Observation des pingouins à Boulders Beach
Visiter les pingouins à Boulders Beach était une étape amusante. C'était la saison de reproduction, donc l'accès était limité, mais nous pouvions encore voir beaucoup depuis la promenade près de l'entrée principale. Nous avons même repéré des nids avec des bébés pingouins. Il y a une seconde entrée où vous pouvez accéder à la plage et grimper sur les rochers, mais quand nous y étions, la plupart des pingouins restaient près de la zone principale d'observation. Néanmoins, les voir de près était une expérience mémorable.
Dîner au restaurant The Waterside (PIER)
Nous avons réservé une expérience de restauration fine au Waterside (de PIER et La Colombe) et avons choisi le menu du chef avec un accord mets-vins mettant en vedette des vins de vigneronnes. Il y avait également une autre option d'accord mets-vins avec des vins plus exclusifs. L'atmosphère était détendue mais élégante, mettant en valeur la nourriture et la vue. Chaque plat était magnifiquement présenté, et les saveurs étaient créatives sans être trop compliquées. L'une des surprises était un plat de style margarita congelée servi dans un jardin de cactus avant le plat principal, ce qui était très rafraîchissant. C'est définitivement du côté plus cher, mais nous avons passé une soirée vraiment spéciale.
Randonnée du Gorge du Squelette
Nous avons commencé la randonnée du Gorge du Squelette à travers le jardin botanique, ce qui était déjà une belle expérience en soi. Le temps a beaucoup changé pendant la randonnée, donc porter des couches était une bonne décision. Le sentier est difficile, avec environ 800 mètres de dénivelé sur environ 7,8 km, et à un moment, vous grimpez même à côté d'une cascade. C'était aventureux et gratifiant, surtout une fois arrivés au sommet.
Café chez Truth Coffee Roasting
Truth Coffee Roasting a vraiment été à la hauteur de sa réputation. L'espace a un look très industriel, avec une ambiance cool et légèrement avant-gardiste qui le rend immédiatement remarquable. Le café était excellent, facilement l'un des meilleurs que nous ayons eu pendant le voyage. Ils ont également une large sélection de pâtisseries, et le cheesecake que nous avons essayé était franchement incroyable. Un excellent endroit pour commencer la journée si vous aimez le bon café et une atmosphère forte.
Visitez Bo-Kaap
Nous avons pris un Uber pour Bo-Kaap et avons marché à travers les rues colorées à notre propre rythme. Bien que les maisons soient très photogéniques, l'histoire de la région ajoute une couche plus profonde à la visite. Bo-Kaap a longtemps été le foyer de la communauté malaise du Cap, et les couleurs vives sont devenues un symbole de liberté et d'individualité après l'apartheid. Il y a aussi de petites boutiques d'art à découvrir en se promenant.
Dîner à la Kloof Street House
La Kloof Street House est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience. Située dans une magnifique maison victorienne, l'intérieur à lui seul vaut le détour. L'ambiance est chaleureuse et animée, et il est clair que les réservations sont indispensables. Un endroit idéal pour une soirée spéciale au Cap.
Journée à la plage Clifton 4th
Nous avons passé un après-midi détendu à la plage Clifton 4th. Il y a quatre plages en tout, et d'après ce que nous avons lu, la troisième et la quatrième sont les plus populaires. La plage était magnifique, avec du sable doux et des vues sur les collines environnantes. L'eau était glaciale, mais après avoir vu quelques locaux dans l'eau, nous avons eu le courage de l'essayer également. Après tout, c'est un endroit parfait pour ralentir et profiter de l'ambiance côtière.
Déjeuner au marché alimentaire Mojo
Nous nous sommes arrêtés au marché alimentaire Mojo pour un déjeuner rapide. Il y a beaucoup de choix, avec de nombreux stands alimentaires offrant quelque chose pour tout le monde. C'est animé et vivant, bien qu'il n'y ait pas vraiment de sièges à l'extérieur. Néanmoins, une bonne option si vous voulez quelque chose de rapide et varié.
Randonnée au coucher du soleil à la tête du lion
Nous voulions voir le coucher de soleil depuis la tête du lion, alors nous avons programmé notre randonnée pour arriver environ quinze minutes avant le coucher du soleil, ce qui a parfaitement fonctionné. La randonnée fait environ 5 km avec une élévation de 440 mètres et comprend quelques échelles, ce qui la rend un peu aventureuse. Près du sommet, vous pouvez choisir entre grimper une échelle ou prendre un chemin plus long autour. Les vues sur Le Cap, la montagne de la Table et l'océan sont incroyables tout le long de la montée. Nous avons apporté des lampes frontales pour la descente, ce qui était une excellente idée, et voir les lumières de la ville en dessous était une belle façon de terminer la journée.
Dîner au Club Kloof
Le Club Kloof était un endroit formidable pour terminer la journée après la randonnée. L'intérieur est élégant et confortable, le concept est le partage de nourriture avec des saveurs italiennes, et les cocktails étaient excellents. Une ambiance amusante et détendue sans être trop formelle.
Marché fermier avant de nous dire au revoir
Lors de notre dernier matin, nous nous sommes arrêtés à un marché fermier. Il était très bondé, mais plein d'énergie. Il y avait beaucoup de stands de nourriture, ainsi que des vêtements locaux et de petits cadeaux. Un bel endroit pour prendre un déjeuner et acheter quelques souvenirs avant de rentrer chez soi.
